¿Quién dijo que en las capitales no se mueve la vida rural? Esta pregunta puede responderse con los 7 corregimientos y 59 veredas que rodean a la capital caldense, donde se cultiva café, plátano, plátano, yuca, papa y aguacate, entre otros productos agrícolas, sin dejar de lado la actividad ganadera.
Por esta razón, el Concejo de Manizales citó a la Secretaría de Agricultura de la ciudad para conocer los alcances que ha tenido la actual administración en materia agropecuaria, balance que dejó una buena sensación entre los concejales por los logros alcanzados.
Durante el informe, el secretario de esta dependencia, Luis Guillermo Quintero Estrada, habló de la asistencia, el fortalecimiento, el apoyo, la promoción, el impulso y el desarrollo que su cartera ha brindado al área rural.
Uno de los temas destacados fue la asesoría a 80 familias en procesos de producción, elaboración, transformación y conservación de alimentos, con el objetivo de hacerlas más competitivas y promotoras de calidad.
Con el Comité de Cafeteros
Así mismo, el funcionario explicó que, en articulación con el Comité de Cafeteros de Caldas, se ha fortalecido a los caficultores con una inversión de 1.370 millones de pesos, recursos destinados a la renovación de cafetales, mejoras en infraestructura, tratamiento de residuos de garruchas y la promoción de eventos como Café Fest, el 5.º Concurso de Cafés Tostados de Manizales y Cafés de Colombia Expo 2025.
Lo cierto es que, en estos momentos, el agro manizaleño, caldense y colombiano necesita el total apoyo de las administraciones para seguir alimentando al país con productos del campo sanos, de buena calidad y competitivo a nivel mundial.